Considerando l'impennata delle materie prime per mangimi, tenendo conto di fattori quali il livello delle scorte di galline ovaiole, l'impatto della nuova epidemia di corona, il costo delle galline ovaiole e la conversione dal prezzo dei polli obsoleti, la domanda combinata del mercato e i costi di allevamento hanno schiacciato entrambe le estremità, comprimendo ulteriormente i margini di profitto delle uova fresche.Nella ricerca della riduzione dei costi e del miglioramento dell'efficienza delle galline ovaiole, oltre all'utilizzo di materie prime alternative o tecnologia a basso contenuto proteico per ridurre i costi dei mangimi, determina anche come migliorare la qualità del guscio delle uova, ridurre il tasso di uova difettose e prolungare il periodo di picco delle galline ovaiole la capacità produttiva complessiva e la redditività delle galline ovaiole.
Settore R&S avicolo
Responsabile tecnico
Jiang Dongcai
Ci sono molti fattori che influenzano la qualità del guscio delle uova e il periodo di massima deposizione, tra cui la razza, l'età riproduttiva, il controllo ambientale, il livello nutrizionale e lo stato di salute delle galline ovaiole.Sulla base del riassunto empirico del caso di Debon negli ultimi anni, questo articolo lo analizza dal punto di vista della nutrizione con oligominerali.
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Conservazione dei nutrienti durante la crescita
Determinando la durata del periodo di massima produzione di uova man mano che esperti e studiosi in patria e all'estero hanno progressivamente approfondito la ricerca sulla nutrizione a lungo termine delle galline ovaiole, sempre più esperimenti hanno confermato che durante il periodo riproduttivo, dare alle galline ovaiole sufficienti riserve di nutrienti sarà utile per prolungare le galline ovaiole.Il periodo di picco della produzione di uova è di grande importanza.
Perché i "polli paralizzati" e la sindrome da riduzione delle uova compaiono nella fase avanzata della deposizione delle uova
Il team tecnico di Debon ha anche riscontrato nella ricerca di mercato nazionale che in molti allevamenti di galline ovaiole in Cina, con il graduale aumento dell'età delle galline ovaiole, la tibia delle galline ovaiole è diventata più fragile nella fase successiva e una grande percentuale di spesso appariva la tibia."Pollo paralizzato", e la tibia si è gradualmente svuotata.Ciò è dovuto principalmente all'istintiva “amore materno” delle galline ovaiole, che utilizza le proprie riserve corporee per soddisfare le esigenze della prole per garantire la qualità delle uova.Ma ciò che ne consegue è la perdita di calcio osseo, zinco, manganese e altri minerali dovuta all'eccessivo consumo delle riserve corporee, che influisce sul normale metabolismo nutrizionale del corpo della gallina ovaiola, che a sua volta aggrava vari problemi come la sindrome da riduzione delle uova.La presenza di galline ha un impatto irreversibile sulle prestazioni di deposizione delle galline ovaiole.Per questo motivo la lunghezza della tibia viene utilizzata come misura importante della qualità delle galline da allevamento durante il periodo riproduttivo.
Migliora la conservazione del corpo durante il periodo di riproduzione e la quantità di tracce organiche può stabilizzare efficacemente le prestazioni di deposizione delle uova
Al fine di migliorare la riserva corporea di oligoelementi nel periodo riproduttivo e migliorare la qualità dell'allevamento, è necessario tenere conto del limite nazionale di oligoelementi nel mangime, del basso tasso di assorbimento di oligoelementi inorganici e del facile interferenza di antinutrienti nel mangime., gli attuali fattori del mercato dell'allevamento e altri problemi, Debon consiglia di utilizzare oligoelementi organici per sostituire 1/3 ~ 1/2 degli oligoelementi inorganici durante il periodo di riproduzione delle galline ovaiole.Non solo può rafforzare l'accumulo di oligoelementi nelle galline ovaiole, ma anche evitare un uso eccessivo dello stoccaggio del corpo per soddisfare le esigenze di produzione, garantendo così le prestazioni produttive delle galline ovaiole.
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Risolvi il problema del declino della qualità del guscio d'uovo delle galline nella fase successiva della deposizione
Regola la nutrizione nella fase successiva della deposizione delle uova e integra i requisiti del guscio d'uovo
Dalla fase di deposizione alla fase di massima deposizione, non vi è praticamente alcun problema serio di qualità del guscio d'uovo sulla premessa di non soffrire di gravi malattie.Tuttavia, con la graduale estensione del periodo di deposizione delle uova, la qualità dei gusci d'uovo diminuisce in modo significativo, determinando una serie di problemi tra cui uova dal guscio molle, uova incrinate, uova foruncolose ecc.
E questi problemi saranno esacerbati nel processo di trasporto e vendita, a volte fino al 6% -10%, causando grandi perdite economiche ai produttori e ai rivenditori all'ingrosso.
La ragione principale di questo problema è che molti allevatori non progettano il "mangime per la fase successiva" separatamente per le galline ovaiole, e molti di loro vengono nutriti fino alla fine durante il periodo di punta.Possiamo fare riferimento al manuale di allevamento di Hy-line Brown.Man mano che l'età aumenta, il peso delle galline ovaiole aumenta e il peso dell'uovo e il volume delle uova che depongono aumentano gradualmente, ma il tempo per ogni cellula uovo di passare attraverso l'ovidotto per formare un uovo non è troppo lungo.Grandi cambiamenti faranno esplodere il guscio d'uovo secreto come un palloncino, il che porterà inevitabilmente a una diminuzione dello spessore del guscio d'uovo, che porterà a una serie di problemi di qualità del guscio d'uovo, con conseguente aumento del tasso di rottura dell'uovo.E man mano che il tempo di deposizione si prolunga e il numero cumulativo di uova aumenta, anche il sistema riproduttivo delle galline ovaiole avrà problemi dovuti al "lavoro eccessivo", con conseguenti uova dal guscio molle, uova brufolose, uova deformate e uova macchiate di sangue.
Rafforza i nutrienti essenziali del guscio d'uovo e migliora la qualità del guscio d'uovo
Pertanto, per la fase avanzata delle galline ovaiole, è necessario aumentare la secrezione delle sostanze del guscio d'uovo e migliorare la qualità dei gusci d'uovo.Dal punto di vista nutrizionale degli oligoelementi, dobbiamo rafforzare la comprensione della funzione degli oligoelementi: lo zinco è un componente dell'anidrasi carbonica che influenza la formazione delle uova e favorisce la deposizione di CaCO3, influenza direttamente o indirettamente la formazione del carbonato di calcio cristalli.Il manganese migliora la sintesi del glicosaminoglicano della membrana del guscio d'uovo e dell'acido uronico, l'ultrastruttura e la qualità del guscio d'uovo del guscio d'uovo possono essere migliorate, così come la forza, lo spessore e la tenacità del guscio d'uovo.Il rame può partecipare alla formazione della lisil ossidasi e quindi influenzare il film della matrice nel guscio d'uovo formato dall'adesione delle fibre di collagene.L'aggiunta di oligoelementi organici può migliorare il tasso di assorbimento degli oligoelementi, migliorando così la qualità dei gusci d'uovo.
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OTM può migliorare più efficacemente l'assorbimento e l'utilizzo degli oligoelementi da parte delle galline ovaiole
Prima di tutto, dobbiamo capire che nel processo di utilizzo di oligoelementi inorganici, ci sono vari problemi che non favoriscono la formazione di uova, come segue:
❖ ITM sono i prodotti di un'ampia lavorazione di residui industriali e i metalli pesanti superano facilmente lo standard
❖ C'è antagonismo tra l'assorbimento di oligoelementi inorganici e il tasso di assorbimento è basso
❖ Gli oligoelementi inorganici subiscono facilmente l'interferenza dei fattori antinutrizionali del mangime
❖ Le tracce inorganiche allo stato ionico sono soggette all'ossidazione di oli e vitamine
❖ Il dosaggio in tracce inorganiche non è standardizzato
❖ L'ambiente è ostile e il tasso di assorbimento è basso, causando lo scarico della parte non assorbita con le feci per inquinare l'ambiente
L'OTM può rallentare o evitare gli inconvenienti dell'ITM, migliorando così la qualità del mangime e le prestazioni produttive delle galline ovaiole.
Tempo di pubblicazione: 11 ottobre 2022